Croissant biologico di farro. Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale

Croissant vegano di farro

Senza olio di palma il classico croissant viene proposto nella versione a base di farina di farro senza latte. Lievitato naturalmente è dolcificato con sciroppo d'agave.

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Croissant biologico di farro. Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale
Ingredienti

*farina di farro (45%), *margarina vegetale (21%) (*burro di Karitè (77%), *olio di girasole (13%), acqua, acidificante: acido citrico, aromi naturali), *sciroppo d’agave, *lievito naturale costituito da pasta acida (8,5%) (*farina di farro (47%), acqua, *farina di grano tipo “0”), *glutine di frumento vitale, *olio di girasole (3%), *aroma naturale di vaniglia, emulsionante: *lecitina di girasole, sale marino, *olio essenziale di arancia. *ingredienti biologici.

Può contenere tracce di uova, frutta a guscio, semi di sesamo e soia.

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Informazioni nutrizionali Valori nutrizionali medi per 100g
Energia 1605 kJ / 382 kcal
Grassi 12 g
di cui acidi grassi saturi 2,7 g
Carboidrati 56 g
di cui zuccheri 13 g
Fibre 2,8 g
Proteine 9,6 g
Sale 0,5 g
ITBIO
IT-BIO-007
AGRICOLTURA UE/NON UE
Prodotto e confezionato

Prodotto e confezionato in Via Castellengo 91 -  13878 Candelo (BI) per Bio & Tradizione srl


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